ギボウシ Hosta
スポンサーリンク
ギボウシの特徴
漢字で「擬宝珠（ギボウシ）」と表記します。
擬宝珠とは、橋の欄干の上にある玉ねぎのような形をした装飾物のことで、ギボウシのつぼみがこの形に似ていることから名前がつきました。
青色や白色の細長い花を咲かせます。
若芽や若葉は山菜として食用になり、和え物、サラダ、炒め物、汁物などに利用されます。
但し、若葉はバイケイソウという毒草に似ているので、誤食に注意が必要です。
ウルイ、タキナ、ギンボなど、地域により様々な呼び名があります。
スポンサーリンク
※当サイトの花データ、花写真データの無断転用・転載を禁止します。
その他の花
スポンサーリンク