ヤマラッキョウ Allium thunbergii
スポンサーリンク
ヤマラッキョウの特徴
赤紫色の花を球状に咲かせます。稀に白い花を咲かせるものもあり、“シロバナヤマラッキョウ”と呼ばれます。
草丈は30cm～50cmほどで、福島県より南の山地、草原、湿原などに生育。
海外では、中国、台湾、朝鮮半島などに分布しています。
食用のラッキョウに似ていて、山に自生することから「山辣韮（ヤマラッキョウ）」という名前がつきました。
細い葉は、揉むとニラのような匂いがします。
根は、天ぷらな揚げ物や、煮物、炒め物など、食用に利用することができます。
| カナ | ヤマラッキョウ |
|---|---|
| 英字 | Allium thunbergii |
| 科 | |
| 別名 | タマムラサキ、オオニラ、サトニラ、ナメニラ |
| 見頃 | 9月～11月 |
| 花言葉 | つつましいあなた |
| 誕生花 | 11月19日 |
| 県花 |
スポンサーリンク
※当サイトの花データ、花写真データの無断転用・転載を禁止します。
その他の花
スポンサーリンク